牛山，綠草如茵，原為阿美族原住民牧牛之所。阿美族稱為呼庭 （Huting）。
牛山原先灌木叢林茂密，水源豐富，尤其「水蛭」很多，阿美族人稱此地為「基偉地岸」(Ciwdiyan)，即「盛產水蛭」之涵意，漢人取其諧音稱為「水璉」。
海拔203公尺的牛山，位于花蓮縣壽豐鄉水璉村的海濱，濱臨太平洋。
---沿省道台11線南下至水璉，可偱牛山指標下山坡抵達海邊。
入口--山路塌陷，禁止車輛進入。 
王兄被風景所迷，猛拍照，殊不知已成為被攝的主角。
入口盡是木雕
牛山自然保護區，是花東沿海五處自然保護區之一。
砂灘，人跡罕至。
血桐、野桐群叢、馬鞍藤、無根藤群、山林投、五節芒等植物豐富。
屋頂也以木雕裝飾
牛山鼻的濱海山脈
呼庭 （Huting）在阿美族人的心裡是「一個自由自在、無憂無慮的所在地」
原住民木雕最常出現木瓜奶胸部的女人
掺雜鐵線的藝術品較少見
隨著季節流轉，牛山有不一樣的美。
有耐鹽分的沙灘植物帶，以及有刺灌木林與海岸林等原生植被。
牛山地形特殊，植物群相非常豐富，幾乎是整個花東海岸植物相的縮影。
瀕臨太平洋，海域深廣，有豐富的迴游性魚類。 
花蓮縣壽豐鄉水璉村
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