有一句俗話說：「拜倒在石榴裙下」
古代婦女常把石榴的果皮及花曬乾搗碎，用來研汁染布，再做成衣服裙褲，這種以石榴染成的「石榴也因此成為最佳染料之一」。
石榴花艷紅似火，於農曆五月間盛開,果實甜美可食。
成株常見紅豔似火之繁花朵朵，且結實累累，為高級之觀花觀果樹種，高性適作庭植，矮性種適和盆栽或花壇佈置。也為古代婦女衣服的染料。可食用，為水果的一種。
花期 : 4～8月均能開花，以夏季最為盛開
全日照；日照不足容易使植株軟弱徒長，而且開花不良。
在每年冬末春初的時候，趁石榴的新芽還沒萌發之前，就要進行修剪作業，不但可以集中植株養分，也可以減少養分虛耗以及水分蒸散，使植株保持良好的生長勢；修剪時保留成熟健壯的枝條，將老弱、枯病枝以及徒長枝一律修去，而從根部萌蘗的枝條也應該修去。
生長期間要進行摘心，在每次萌發新芽時，新葉長出4～5片時進行摘心，可促花芽形成以及開花繁茂。
耐旱卻不耐浸漬，尤其在苗期及冬季，這兩個時期的水分蒸散力都不強，宜減少澆水量，盆土乾燥時再澆就可以了；而乾旱的夏季，只要每日澆水1次即可，不過梅雨季節時要特別注意，不要讓盆土積水，以免根部腐爛。
石榴喜肥，但施肥時以有機肥料為佳，可以使用骨粉或廐肥等，施用適期為立春過後至秋分為止，每月施用1次即可。
開花期要停止施肥，以免落花。
播種法、扦插法、分株法以及壓條法等，以扦插法比較適合一般家庭採用。
