永定土樓

據調查，目前在閩西永定縣仍保存土樓二萬多座，六百年以上的有十座，其中最古老的湖雷馥馨樓已有一千二百多年歷史，堪稱中原古代建筑文化的活化石。許多土樓至今仍有村民居住。

現存的永定客家土樓千姿百態，種類繁多。從外觀造型上分主要有三類：五鳳樓、方樓和圓樓。其中以圓樓最具特色、最引人注目。永定客家土樓的結構奇巧。中軸對稱、以祖堂為核心﹔廳堂雕梁畫棟、古朴典雅﹔內通廊四通八達，體現客家人團結互助的精神﹔樓內楹聯題刻意味深長，學堂興盛反映客家人崇文重教。一座土樓最多居住六百多人，一座土樓如同一個小社會。

走近土樓

有些日本學者把土樓稱為“天上掉下的飛碟，地上冒出的蘑菇”。而在冷戰時期，有些西方國家通過衛星拍攝的圖片，還將土樓錯認為是無數的核反應堆。
    

再走近土樓

立在跟前的是十幾米高圓圓的封閉的土牆和那巨大的瓦頂出檐，仰望這龐然大物，不能不感受到它的壯麗與雄偉。走進土樓惟一的大門，不禁驚奇地發現，裡頭是截然不同的另一個世界：與外圍厚實的土牆完全不同，環周幾十開間的木結構樓房連成一串，一層層回廊、一排排木柱組成極有節奏的重復韻律，黑色的瓦頂勾畫出一片天空。土樓的外觀與其院內形成強烈的對比：一個是夯土牆，一個是木梁柱﹔一個厚實，一個輕巧﹔一個封閉，一個開敞。圓樓的外觀猶如一座壁壘森嚴的城堡，其內院則是數百人聚居的充滿生活氣息的居住空間。進入內院，空間出乎意料地明亮開闊，感覺和外觀完全不同。內部被纖細的木結構組成的圓環包圍著，充滿柔和之光，而回廊門口張貼的春聯，鮮艷的紅色配合祖堂屋頂上的苔綠，協調而美麗。
    土樓以她那堡壘式封閉的外觀和超大的尺度表現出強烈的防衛性，顯示出一種氣勢逼人的威嚴。而內部空間則是用纖細的木構件組成，並且居住空間對內院開敞，採用標准的小開間，讓人倍感親切，這是以人的尺度建造的空間，是為人的生活而設的理想環境，同時也體現出人與自然的和諧。

旅游指點
路線和鄰近景點：永定土樓分布在永定各鎮，最不可錯過的是湖坑鎮，這裡有著名的“土樓明珠”八卦形的振成樓，有最小的土樓如升樓，還有富麗的府第式土樓福裕樓，和清秀並與周圍山水融為一體的振福樓。

閩西龍岩地區也散布著不少土樓，南靖縣的田螺坑土樓群以其四圓一方成為一幅獨特的景觀，長汀、上杭等縣的風光也值得一游。

    永定的著名土樓
1.圓樓的明珠———振成樓

    令振成樓聲名大振的是１９８６年４月在美國洛杉磯舉辦的世界建筑模型展覽會，當時振成樓與雍和宮、長城並列展出。引人矚目，轟動一時，她那出神入化的結構藝術，令外國專家嘆其為“神話建筑”。
這幢“土樓中的明珠”位於永定縣湖坑鎮洪坑村，建於１９１２年，佔地５０００平方米。從高處望，振成樓簡直就是一個大大的八卦形，顯得神秘幽深。每卦６間為一個單元。走在樓道裡，雕花圖案倒映在地板上，真實而飄渺，樓內現有許多店鋪，嘈雜的叫賣聲，卻又將人拉回了現實。

 2.防地震的----環極樓
    環極樓更讓人難忘的是其防地震性能。環極樓坐落於永定南中村。創建人是蘇卜臣，於清康熙年間（１６９３年）建成。這真是一座氣勢壯觀的大圓寨，全樓四層，高約２ ０米 ，樓的直徑４ ３米 ，底層牆厚達１·７ ０米 ，在現代的建筑中真是少見。300年來，環極樓歷經多次地震，可是地震過后，由於圓樓的向心力和架構的牽引作用，裂縫竟奇跡般地慢慢合攏，而整個樓體安然無恙、巍然屹立，僅留下一條細長的裂痕，在環極樓的中心點上，用力跺腳或放聲呼喚、歌唱，可以聽到十分明顯的回聲，余間不絕，好像北京天壇的回音壁。
3.最小的--------如升樓
    在眾多土樓中，最小的是位於湖坑村的如升樓，建於公元１９０１年，距今近百年。據說樓主林高林原先缺少住房。后得一夢：一輪紅日下落此地。他認為此地建房好，便千方百計籌措資金，自己出工挑土用了三年時間才建成這座最小的圓樓。為什麼命名為如升樓？是因樓小，像客家人昔時用竹筒做成的量米“米升”。許多游客稱之為“袖珍土樓”。如升樓是單圈結構，樓底直徑僅有 ８米 ，屋內天井圓形，屋頂瓦面內側連緣為八卦形，外側邊緣為圓形。而且由於如升樓位於土樓比較集中的湖坑村，因而也是許多游客必到的地方。

美食：

白斬河田雞--是閩西傳統名菜。將雞干蒸至熟，斬成雞塊，輔以姜蔥、鹽和米酒而成，在宴席經常看到。

金絲豆腐干，又名一品金絲----用長汀豆腐干細切成絲，配以花菇，冬筍雞湯、旺火速蒸而成。其味鮮香脆，回味綿長。

蛋清魚丸---是選用鮮活鱖魚，制成肉漿，加雞蛋清攪打而成。成丸不散，入口即化，風味殊絕。

永定肉丸----選用新鮮牛肉或瘦豬肉剁成肉泥制成丸，味鮮爽口，食而不膩。