苗栗公館是台灣唯一的紅棗產地,甜度高、果實飽滿。
無限量免費供應的紅棗飯、紅棗茶
紅棗飯
棗莊古藝庭園膳坊道地的客家菜、並依季節時令變換全國獨樹一格的養生紅棗餐
「紅棗雞湯」----先用紅棗、枸杞、黃耆等藥材燉煮1小時,再放入土雞熬上2小時,足夠的火候煮出淳厚質樸的湯頭。
薑絲大腸
棗汁鮮魚片
蔥爆羊肉
客家焛筍
紅棗火蒸糕
鹽焗油雞
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