三星鄉出產的青蔥一向以最高品質聞名全省,雖然它的身價不低,平常價格總是中、南部產青蔥的數倍。
三星蔥屬於細蔥類中的「四季蔥」,又稱九條蔥、日本蔥、大廣蔥等,其特徵是蔥白長、葉肉厚、纖維柔嫩、蔥味香濃、口感佳且富含纖維質和多種營養素;近年全鄉更通過「吉園圃」標章使用,建立農民用藥安全觀念,對消費者也更有保障。
三星鄉目前青蔥栽種面積在250到300公頃之間,年產量達5000公噸,除了7至9月颱風季節產量較少外,其他時候皆可正常生產,以冬天和春天品質最佳。
宜蘭蕃茄的品名叫做桃太郎,因外表像桃子也像奶嘴,綿、細,值得介紹。
返家途中,在馬路上採購三星蔥、蕃茄(胸部品種已近尾聲)。
買了一個白色金瓜(南瓜),與金瓜味道好像沒差異。
這一次宜蘭之旅,天氣非常好,南二高車內往外照的相片。