採海芋時，5月以前應該要採花開程度3到5分，5月以後要採花開程度5分以上，因為天氣愈熱海芋就愈不能插瓶久存。
採海芋就像開香檳，採的時候要用手緊緊握住海芋的莖，然後用力把整根海芋從濕濕的泥地裡拔出來，拔出同時就會聽到「啵」一聲，就似開香檳般。
採海芋不要太晚去，因為3分開的花朵會被採光，祇剩全開或未開的海芋。
5月以前的海芋，採了之後帶回家插在瓶中，記得每天都要換水，並修剪根部2、3公分，照顧的好通常可活1、2個星期沒問題。
大兒子愛採海芋
168海芋園發---以不用換鞋為號召，因其田邊小徑較乾無濕。
四周環山，山嵐飄逸，如人間仙境。
一幅潑墨般的山水景致
小徑點綴潔白高雅的海芋
