『石圍牆酒庄』
是東勢在地果農組成的經營團隊，是目前台灣合法酒莊中，極少數由專業農民經營的酒莊，可說是農民轉型範例之一。
營業時間：每週一公休AM10:00~PM05:30
台灣農委會公佈九十三年度農村酒莊評鑑結果，包括苗栗縣大湖農會酒莊、台中縣后里鄉樹生酒莊、東勢鎮石圍牆酒莊、南投縣信義鄉農會酒莊、水裡鄉車埕酒莊和埔裡鎮農會酒莊等六個農村酒莊。被評選為優質農村酒莊。
紅磚屋瓦築起的石圍牆酒庄帶有濃厚的樸實農家味，內部陳設卻同時具備嶄新明亮的空間感。
酒庄開闊的空間感讓人情緒放鬆，古樸設計彷彿來到農家， 2 樓還有陽台空地供人悠然閒坐，慢慢品茶賞酒。 酒庄內的餐廳提供道地客家味，在典雅空間中，享受平實家常菜裡演繹出的無限美味。
酒庄地點在台三線153.5公里處。
台中縣東勢鎮新景點「石圍牆酒庄」，首支主打酒，是台灣第一瓶酒精度高達70度的「米酒」，滑順不辣且香氣十分。
石圍牆酒庄「精醇七十」是酒庄第一瓶試釀酒，除了完全遵造古法，採用首選的有機米，還找來醃缸、用火炭焙、以土圍爐燒製，再來得看節氣、挑時辰，外加誠敬的心，好比是古人煉丹。
除了有機米釀造的「台灣最高度米酒」，梅酒系列也是一大特色，從9度淡雅清香的「梅釀」、25度果仁香十足的「梅露」到43度微辣卻順口的「梅醇」皆備；另有楊桃、梨等水果入酒；完全展現「東勢果鄉」的在。
酒庄推薦伴手：鹹梅或梅醬90元、精醇七十350元、梅露250元、梅釀450元、梅醇或楊桃醇500元；
相關議題
98/9/24~26大雪山3日遊
第一天（星期四）
07：30高雄出發－08：30東山服務區會合－國道3號 南投休息站 －彰化系統196.8k轉一高192.8k－台中系統165.5 k右接（國道四11.7 k）－下豐原端14.3 k－東勢鎮農會 ---過東勢大橋右轉往谷關方向－12：00 云饌景觀花園 04－25854978（東關路9k處 170號後池堰）午餐－13：15出發迴轉至東坑路右轉（大雪山200林道）－7公里處要左轉－至15k 大棟派出所－14：00大雪山社區 （ 橫龍谷 大雪山吊橋 ）－15：20 雅云山莊04－25971379（台中縣和平鄉中坑村）－16：30 川棟林場 竹林密境 －18：00回雅云山莊-- －晚餐（小火鍋）
第二天（星期五）
清晨－早餐－09：00出發－35k 大雪山國家森林遊樂區 收費站 （每車100元、每人200元）－10：00 50k大雪山國家森林遊樂區 （大雪山森林遊樂區 神木 －樹齡1400年，台灣神木胸圍排名第11名，仍生機蓬勃，被稱為台灣最俊美的神木、小雪山天池 、森林迷宮）標高2600m（約1.5小時）－12：00 42.7k鞍馬山莊 （午餐）；13：10出發（林業陳列館、小神木步道、船型山苗圃）（約1小時）14：30離開－15：30回山莊－18：00步行至若茵農場 04－25971218（晚餐）－雅云山莊--
第三天（星期六）
早餐－08：20出發－08：40 26.5k 橫嶺山自然步道(影片) 入口標高1747m－ 三角點標高2024m－10：30回步道入口－10：50回山莊－12：00（check out）出發－12：30東勢鎮、石圍牆酒庄 04－25879197（午餐）－13：40回程
