福壽山農場 櫃台
往餐廳途中的特殊的水紋設計
圓鏡設計
藝術迴廊
我們住的宋莊較其他莊舍來說，離福壽山農場 服務中心最近。
簡約貼滿相片的福壽山農場 櫃台
北瓜
清境農場引進寒帶瓜栽種成功，肉質甜脆，是炒菜料理，取名為「北瓜」。
「北瓜」生產於大陸東北寒帶，生長環境氣溫低，台灣平地氣溫偏高種不活，海拔一千八百公尺的清境農場自然環境適合北瓜生長，不但種得活，果實碩大，已成為當地特產。
北瓜依生長期有不同吃法，初期北瓜肉可切絲炒肉絲、炒麵，或做肉丸、煮排骨湯；一個月以後，北瓜肉呈絲條狀，有如冬粉絲，因此又稱為冬粉瓜，切開以後，不用切絲，一般煮法是炒肉絲，或是切絲涼拌，口感甘美。
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