園區的溫室立體草莓園,突破傳統的栽培法,讓遊客採草莓時無須辛苦的彎腰,無論是晴天雨天皆可享受採草莓的樂趣。
新竹縣關西鎮2鄰35之1號
新竹縣關西鎮的金勇DIY休閒農場,種植有20種長相各異,口味也不同的番茄。
掛的番茄不是假的,都是新鮮、可以吃的真品。
遊客來到金勇除可摘採蔬果外,還可DIY彩繪葫蘆、陶瓷和自製果汁等,為採果行增添樂趣。
舖設鐵軌,增快採收效率。
新鮮現打的番茄汁;一杯才30元的番茄汁,融合了番茄的清香與梅子粉的甘甜味。
金勇DIY休閒農場
地址:新竹縣關西鎮東光里16張2鄰35-1號(台三線60公里處,關西農校旁)
電話:(03)5870899
聲名大噪的減肥聖品黃金蕃茄、桃太郎蕃茄、牛肉蕃茄、荷蘭蕃茄…等,這些蕃茄都是採用水耕及溫室岩棉種植,產期長、產量也多。
現採現吃?
金勇休閒農場的番茄是採用溫室水耕種植。
立體式栽培將相同面積的產量增加到3倍,也能減少農藥3/4的用量。
番茄植株紮根在國外進口的岩棉上,肥料由管線灌入,既衛生,也無農藥。
荷蘭的奇異果番茄,比聖女番茄大一些,果實長型,果皮與果肉都是綠色,長相有些像奇異果。
曾被視為減肥聖品的荷蘭黃金番茄,成熟時呈現金黃色,這種番茄的糖份只有一般番茄的1/2,維他命C是一般番茄的3倍,曾飆到1台斤1000多元。
所有的番茄都能達到減肥效果,只要每天早上吃3、4個做為早餐,讓肚子有飽足感,但減少其他食物的攝取,很快就能奏效。
荷蘭的檸檬番茄,成熟時會由綠轉黃,外型、大小都如同檸檬。
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