白色海芋：好濕品種，一般栽植於水田或濕地，生長適溫18℃左右。
彩色海芋：旱地品種，以排水良好之旱地栽培，生育適溫10～24℃，土壤酸度 以Ph5.6～6.5為佳。
海芋的花形，可以說是所有花裡最樸素的；而平常被當成花在欣賞的漏斗型部分，其實是葉子的變形，在專業裡的稱呼為「佛焰苞」。那麼海芋真正的花是在那裡呢？在佛焰苞中間那枝黃色棒子，就是海芋的肉穗花序；它的雄花比較多，長在肉穗的上半部，雌花比較少，位於肉穗的下半部。
選購及保養:
選購時要注意花最好已經開放成筒型，花瓣完整無破損，中心花穗不可有褐化或斷裂的現象，以及花腳切口是否乾淨平整。有時插在水中的海芋會從花莖中斷，腐爛折斷，那是因為維管束遭受細菌堵塞所造成的。
自行摘花，每朵10元。
原產於非洲海芋，又分水生和陸生兩種；一般我們常看到的白色海芋是屬於水生種；而陸生種的海芋，如黃花白星海芋、紅花海芋等，並不適合種在水氣多的地方，而且還冬眠的習慣，花色也比水生種多很多。不過，我們現在看到的粉紅、紅、黃、紫等不同花色海芋，大部分是經過人工栽培出來的變種，而不再是原生種的海芋了。 
遊客＋花海交織的協奏曲
海芋紛紛展露潔白亮麗的光彩
海芋傳奇---海芋的外型簡單而清純，尤其是純白色的海芋就和百合一樣讓人有一種清淨柔美的感覺，所在英文裡，是以尼羅河百合來稱呼她。
海芋，是一種喜歡像河川或沼澤這一類潮濕的環境和冷涼的氣候，生育的適合溫度是在攝氏十至二十五度。繁殖的方法有播種法和塊莖分株法；但是海芋的結果率不高，所以大部分是以塊莖分株法來繁殖。
繁殖的季節以春季最適合；土質則以含有豐富有機質的肥沃砂質壤土最好，而且日照要充足，並保持濕潤的水份，尤其是在花朵盛開的期間，水份的補給一定要足夠，才會開出健康的花。如果是種成盆栽，可以在盆底墊一個淺水盤，並在水盤中倒入部分的水，讓根部能持續吸水來保濕就可以了。
海芋雖然很美，卻是一種有毒植物，以前曾經有一則報導說，有一個小女孩咬了一口中心的黃色花序，結果昏迷了十二個小時，真的是太危險了，所以大家還是不要隨吃這些看起來不危險的花。
