回鍋鹹豬肉

回鍋鹹豬肉
食材：
鹹豬肉200g、高麗菜苗300g、蒜片10g、蒜苗2根、韓國年糕片200g、辣椒片1根、香油1大匙
調味料：
米酒1大匙、鹽1小匙

作法:

1.      高麗菜苗切片

2.      鹹豬肉斜切

3.      香油+鹹豬肉+蒜片+蒜苗+高麗菜苗+水(1碗)

4.      燜熟(2分鐘)

5.      放韓國年糕片+米酒1大匙+鹽1小匙

6.      再燜(2分鐘)+蒜綠+辣椒片