鹿港的麵線糊聞名全台，只要是老鹿港，一定會介紹你這一家老店－王罔麵線糊，不僅是資格老，更主要的是料好實在又便宜。
原地址：鹿港鎮大明路39號，現搬到對面，也就是「肉羹泉」隔壁。
對面這家僅管便宜5元，還是乏人問津。
彰化縣鹿港鎮近八十年的小吃店，目前已經傳承到第三代。
王罔麵線糊的第一代老闆王朝陽先生卻不是鹿港人，據王志雙先生告訴我們，他的爺爺王朝陽先生，於1922年從宜蘭徒步流浪到了鹿港，當時因為是自治時代，就業機會極少，王朝陽先生為了餬口，想到了以前在宜蘭家鄉吃過的麵線糊的滋味，就憑著這麼一點對家鄉口味模糊的印象，王朝陽先生於公園的一個小角落擺上幾張椅子，就這樣無師自通的賣起了麵線糊，一邊賣一邊聽取顧客的意見，慢慢改良目前甚受歡迎的王罔麵線糊。
在王朝陽先生過世之後，他的兒子王文龍及媳婦王棚治接手經營，最近王文龍先生又將麵線糊的擔子，傳給了兒子王志弘及王志雙兄弟。
王罔麵線糊
負責人：王文龍、王志雙、王志弘
電話：0931-629960
營業時間：凌晨5：00到下午6：30
王罔麵線糊以豬骨、豬肉、雞蛋、蝦米、麵線、蔥仔酥、太白粉、甘藷粉為主要材料，首先豬肉必須先用甘藷粉家純正的豆釀醬油醃過，約需時一天，加入雞蛋、蝦米、蔥仔酥煮熟後，在加入以豬骨熬出的湯頭後，以太白粉勾欠，麵粉則最後才下，他們的麵粉是跟鄉下買用純手工製作的麵線，所以吃起來很順口，而且作料絕不添加任何色素，用得都是純正的豆醃醬油。
王罔麵線糊 隔壁有家專賣肉羹的店家，生意也是強強滾。
招牌上註明創立於民國53年
午餐由二姐夫作東，鹿港2種有名小吃，一起品嚐。
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